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智慧化養老 品質化就餐 一家社區老年食堂的數字化“嘗鮮”近年來,我國把養老、助老等服務作為保障民生的重要內容,在老年人就餐方面,利用云食堂、自助稱重、智慧餐臺等智能化設備打造智慧食堂,深度完善食堂養老服務的運營體系,為老年人提供全方位的飲食保障。 鄭州管城區平等街媽媽餐廳外景 智能稱重、刷臉吃飯……鄭州市首家數字化智能社區食堂一開業,就有不少老人來到管城區平等街媽媽餐廳“嘗鮮”。 紅燒雞塊、洋蔥炒肉、燒茄子、蒸南瓜……有葷有素,湯粥免費。轉一圈看完菜品后,老人拿起一個托盤,掃描托盤上的條碼,刷臉綁定托盤,開始自助打菜。取餐時系統自動稱重計費,菜品旁的電子屏實時顯示菜品價格、營養含量和消費金額,一目了然。 鄭州管城區平等街媽媽餐廳-自助稱重 一般的餐廳是按份兒出售,應用自助稱重,顧客注冊后用起來很方便,每個菜都可以嘗一點,吃多少打多少,不浪費,無感支付,提升就餐效率,基于系統產生的消費數據,也能更好地幫助食堂運營。 鄭州管城區平等街媽媽餐廳-就餐區 開業一個月,就餐人數從一天二三十人到現在近百人。目前餐廳注冊人數已超過700人,60歲以上老人占三分之一左右。自助稱重相比套餐可減少浪費90%以上,營業額平均提升30%-50%。 小食堂,大民生。為老年人提供更加實惠營養的飯菜,為周邊居民提供更健康的生活方式,用科技賦能民生服務發展。 客易捷社區養老智慧食堂解決方案,以居民需求為中心,極大助力了社區養老食堂運營者辦好民生“實事”,得到老年市民的廣泛認可。 |