海鮮酒樓更“智·能” 明檔智能化點餐解決方案
效率 · 管理 · 智能
根據毛利設計擺檔
【廚師長、店長、必點特色、推薦菜】爆炸簽標示
區分【高菜價高毛利、高菜價低毛利、低菜價高毛利、低菜價低毛利】
等不同價格類型菜品。
結合顧客選餐順序與習慣，制訂檔口菜品展示，
有利于提高餐廳點餐毛利，鎖定客單價！
在特色菜、高毛利菜旁擺放必點菜標示，重點吸引顧客目光，
增加菜品點單率。減少庫存、提高利潤。
明檔海鮮酒樓“營銷”設計
菜品卡易盤
平臺秒錄入
顧客端同步顯示
點選菜品信息
海鮮區菜品卡
壁掛收納桶
涼熱菜、主食區菜品卡立式收納桶
海鮮菜品錄入
場景示意圖
擺檔區域
示意圖
